Sushi stało się potrawą niezwykle popularną, często podawaną na imprezach i oficjalnych przyjęciach. Mimo że przyzwyczajeni jesteśmy do jedzenia nożem i widelcem, warto nauczyć się jak jeść sushi pałeczkami, szczególnie że nauka nie jest trudna i po paru ćwiczeniach można dojść do wprawy. Najpierw warto opanować technikę, jak trzymać pałeczki. Wyjaśnimy dokładnie, jak jeść pałeczkami i czego nie robić, aby sprawić dobre wrażenie przy stole. Jeśli szukasz więcej wskazówek i informacji, sprawdź także zebrane w tym miejscu artykuły z praktycznymi poradami. Pałeczki do sushi - jak się nimi posługiwać Jak jeść sushi pałeczkami Japońska potrawa sushi stała się popularna na całym świecie, także w Polsce. Sushi składa się z kawałków ryby lub owoców morza oraz ryżu. Podaje się ją z sosem sojowym, chrzanem japońskim (wasabi) i marynowanym imbirem. Sushi składa się z małych kawałków, które wkłada się do ust w całości. Nie należy kawałków sushi odgryzać, przekrajać lub rozdrobnić na talerzu. Przed włożeniem kawałka sushi do ust, moczy się go w sosie do sushi, zaś pomiędzy kęsami zagryza się kawałkami imbiru. Sushi można jeść rękoma, lecz najbardziej praktyczny sposób to pałeczki japońskie. Jeśli zasmakujemy w tym specjale kuchni japońskiej, warto nauczyć się jak jeść pałeczkami. Pałeczki japońskie Pałeczki do sushi, zwane hashi, wykonane są najczęściej z niewypolerowanego drewna. Pałeczki używane do przenoszenia jedzenia do ust, to tradycyjne sztućce chińskie. Używa się ich nie tylko do jedzenia, lecz także do przygotowywania potraw. Znane były już w starożytności. Przed wiekami pałeczki chińskie były dłuższe, gdyż stosowano wtedy głębsze naczynia. Tradycyjne pałeczki wykonane są z drewna bambusa, metalu, porcelany, ze srebra lub z kości słoniowej. Pałeczki są gładkie lub zdobione. Obecnie najczęściej spotykane są pałeczki jednorazowe, które są sklejone. Przed użyciem rozrywa się je, dzięki temu mamy pewność, że nie były używane. Nauka posługiwania się pałeczkami nie jest trudna. Dla przykładu dzieci w Azji uczą się posługiwania pałeczkami niemal od razu, zaś już 5-latki posługują się nimi z dużą wprawą. Można się zastanawiać, dlaczego w krajach wschodu je się pałeczkami. Otóż początkowo pałeczki wykorzystywane były tylko do gotowania i smażenia. Jedzenie pałeczkami upowszechniło się już w starożytności. Przyczyną była bieda i brak opału, który zmuszał do szybkiego przygotowywania potraw i jedzenia małych kawałków, które najłatwiej zjeść przy pomocy pałeczek. Druga przyczyna upowszechnienia się pałeczek to Konfucjanizm. Konfucjusz zalecał jedzenie małych kawałków potraw i wystrzegał posługiwania się nożem, który uważał za narzędzie agresji i opresji wobec zwierząt. Roboty sprzątające - sprawdź promocje! Jak trzymać pałeczki do sushi Technika trzymania pałeczek do sushi Nauka jedzenia pałeczkami chińskimi może wydawać się trudna dla osób przyzwyczajonych do korzystania z noża i widelca. Trzymanie pałeczek chińskich polega na tym, że jedna pałeczka jest nieruchoma, a druga ruchoma. Aby ująć kawałek jedzenia manipulujemy górną pałeczką, przy pomocy której kawałek potrawy przyciskamy do dolnej, nieruchomej pałeczki. Posługujemy się przy tym kciukiem i palcem wskazującym. Istnieją dwa sposoby trzymania pałeczek. Pierwszy sposób jest typowo chiński. Tradycyjne trzymanie pałeczek chińskich polega na tym, że pierwsza pałeczka jest nieruchoma, a druga ruchoma. Pierwszą pałeczkę układamy na dłoni, tak aby cienki koniec opierał się na czwartym palcu, zaś grubszy koniec był przytrzymywany kciukiem. Dzięki temu pałeczka jest nieruchoma. Drugą pałeczkę trzymamy tak jak długopis i jest ona ruchoma. Pałeczki trzymamy za ich końce, nigdy zaś na początku lub po środku. Obie pałeczki trzymamy w jednej płaszczyźnie. Porady, jak trzymać pałeczki do sushi i jak jeść sushi pałeczkami Istnieje również łatwiejsza technika trzymania pałeczek. Trzymanie pałeczek chińskich drugim sposobem odrobinę różni się od pierwszego sposobu i nieco odbiega od tradycji chińskiej. W tej technice pałeczkę nieruchomą przyciskamy kciukiem do dłoni, zaś jej cieńszy koniec opieramy o trzeci palec. Drugą, ruchomą pałeczkę ujmujemy palcem wskazującym i kciukiem. A może zainteresuje cię także ten artykuł z poradami, jak jeść imbir w różnych formach? Jak trzymać pałeczki do sushi łatwiej Pałeczki do sushi stają się coraz bardziej popularne także w kulturze zachodniej, gdyż coraz częściej mamy do czynienia z potrawami kuchni wschodnich. Mimo że nauka korzystania z pałeczek nie należy do trudnych i pracochłonnych, zwolennicy sushi znaleźli dla siebie parę sposobów ułatwiających posługiwanie się pałeczkami. W handlu dostępne są specjalne uchwyty do pałeczek, które pozwalają na trzymanie pałeczek jako jednego narzędzia. Dzięki uchwytom pałeczki są połączone na jednym końcu i nie musimy trzymać osobno jednej i drugiej pałeczki. Uchwyt do pałeczek możemy nabyć na Allegro za około 1,20 zł. Innym sposobem ułatwienia sobie życia jest zastosowanie zwykłej gumki recepturki. Końce pałeczek związujemy gumką, zaś pomiędzy pałeczki, tuż przy gumce wkładamy kawałek zwiniętego papieru. Dzięki temu z 2 pałeczek tworzy się pojedyncze narzędzie, którym łatwiej jest manipulować. Niestety żaden z tych sposobów nie zda egzaminu na eleganckim przyjęciu. Pałeczki do sushi - czego nigdy nie robić Pałeczki do sushi to nie tylko przyrząd do jedzenia, lecz także obiekt związany z tradycją. Istnieją specjalne zasady jak jeść sushi pałeczkami, aby nie łamać zasad savoir vivre. Bardzo ważna jest nauka tych zasad, aby robić dobre wrażenie przy stole i nie narazić się na śmieszność. Technika posługiwania się pałeczkami - czego nie robić: nie odkładaj pałeczek na miskę, podczas jedzenia lub gdy skończysz jeść. Pałeczki japońskie odkładamy na specjalną podstawkę. Można również położyć je przed sobą, czubkiem w lewą stronę. nie wbijaj pałeczek w kawałki sushi, a szczególnie w ryż, gdyż w Japonii robi się to tylko w czasie ceremonii pogrzebowych, nie nabijaj kawałków sushi na pałeczkę, nie podawaj pałeczkami kawałków jedzenia innej osobie, nie mieszaj zupy pałeczkami, nie oblizuj pałeczek, nie trzymaj pałeczek w zamkniętej pięści, nie baw się pałeczkami, nie wywijaj nimi w powietrzu i nie pokazuj nimi na coś. Pamiętaj, aby nabrać pałeczkami taki kawałek, który można w całości włożyć do ust. Nie nadgryzaj kawałka, który trzymasz pałeczkami. Jeśli odgryziesz kawałek, możesz mieć pewność, że reszta wyleci spomiędzy pałeczek i upadnie na stół lub na twoje kolana. Zagadnienie, jak jeść pałeczkami oraz jak trzymać pałeczki, dotyczy nie tylko entuzjastów sushi i potraw kuchni wschodniej. Warto nauczyć się tego sposobu jedzenia, gdyż nigdy nie wiadomo czy na eleganckim przyjęciu nie spotkamy się z sushi czy innym wschodnim specjałem. Czy ten artykuł był dla Ciebie pomocny? Dla 90,9% czytelników artykuł okazał się być pomocny

W poprzednim wpisie pokazałem jak ważna jest etykieta w pracy menadżera oraz jak wygląda biznesowy savoir-vivre w naszym kraju. Jednak te zasady nie obowiązują na całym świecie. Różnią się zupełnie, ponieważ jak mówią: co kraj, to obyczaj. Mamy inne zwyczaje, zachowania, a także kulturę, przez co łatwo o nieporozumienie w negocjacjach z zagranicznym partnerem. Dzisiaj przedstawię Wam etykietę biznesową jaka obowiązuje w Chinach. Pesymista widzi trudności w każdej nadarzającej się okazji, optymista widzi okazję w każdej trudności. Winston Churchill 1. W Chinach zwraca się uwagę na zasady hierarchii w różnego typu kontaktach – negocjacjach, czy spotkaniach biznesowych. W żadnym wypadku nie należy krytykować ani żartować z Chińczyków w ich obecności, ponieważ odbierają to jako zniewagę i brak szacunku. 2. Można przywitać się uściskiem dłoni, jednak należy zaczekać na gest ze strony chińskiej. Przy powitaniu unikać patrzenia prosto w oczy. W Chinach jako pierwsze podaje się nazwisko, a potem imię. Nie należy narzucać formy przechodzenia na “ty”. 3. Wizytówki należy wręczać obiema rękami i w ten sam sposób je przyjmować. W dobrym tonie jest przeczytanie treści zawartej na wizytówce (trzymając ją nadal w tej pozycji), a dopiero potem jej schowanie. Nasza wizytówka powinna być napisana w dwóch wersjach: w języku chińskim, a na odwrocie w języku angielskim. Na wizytówce powinna się znaleźć informacja o zajmowanym stanowisku. Sukces jest zdolnością do przejścia od jednej porażki do drugiej bez utraty entuzjazmu. Winston Churchill 4. Spotkanie zazwyczaj zaczyna się od powitania ze strony gospodarza, potem jest kolej gościa na mowę przywitalną. Spóźnienia są uważane przez Chińczyków jako obrazę i brak szacunku. W rozmowach na spotkaniu biznesowym mile widziane jest używanie stylu formalnego, oficjalnego. 5. Jeżeli chodzi o styl ubierania Chińczycy są bardzo konserwatywni. Niemile widziane są duże dekolty, spódniczki przed kolano, bogata biżuteria, wysokie obcasy dżinsy, szorty. Powinny być to ciemne ubrania. 6. Do negocjacji warto przystąpić z tłumaczem, gdyż zwłaszcza starsze pokolenie nie posługuje się językiem angielskim. Gdyby ktoś mnie kiedyś zapytał, co w moim życiu nauczyło mnie najwięcej, odpowiedziałbym: relacje z innymi ludźmi, wyciąganie własnych wniosków z pracy i podróże. Mateusz Grzesiak 7. Do Chińczyków bardziej przemawiają subiektywne poglądy i doświadczenia niż suche fakty. Większe znaczenie ma dla nich umowa ustna niż pisana, dlatego możesz nastawić się na liczne poprawki. Rzadko mówią wprost o swoich sprzeciwach wobec jakiejś propozycji. Raczej odpowiadają wymijająco, np. “wrócimy do tego później” czy “zobaczymy”. Mój znajomy doświadczył takiej właśnie sytuacji: miał rozmowę z chińskim partnerem. Kiedy przedstawiał swoje propozycje, zagraniczny gość przytakiwał głową, odpowiadał „tak, może tak” itp. Kolega dzwoni do mnie i mówi, że świetnie poszło i ma umowę w garści. Jakiś czas później się spotkaliśmy i okazało się, że cała umowa została odrzucona. 8. Prowadząc rozmowy z Chińczykami, unikajcie tematów polityki i religii. 9. Na stołach zazwyczaj jest bardzo dużo jedzenia, ponieważ to świadczy o hojności gospodarza. Mile widziane jest spróbowanie każdego dania. Nie trzeba posługiwać się pałeczkami przy jedzeniu, natomiast jeśli już się ich używa, po skończeniu posiłku należy je odłożyć do specjalnie przygotowanej podstawki. Kiedy na stole pojawiają się owoce, jest to znak, że spotkanie się kończy. 10. Jeśli jesteśmy zaproszeni do domu partnera, warto przygotować upominek związany z naszym regionem, czy krajem. Trzeba pamiętać, aby opakowanie nie było białe ani czarne. Bezpiecznymi kolorami są czerwony, złoty, różowy. Podarki wręczamy na końcu spotkania. Musisz nauczyć się zasad gry. A potem – grać lepiej niż wszyscy inni. Albert Einstein

Już od wielu lat w trendzie kuchnia japońska. Po pierwsze, to jest pyszne. Po drugie, to jest modne. No i, po trzecie, jest to przydatne. Tak, że w każdym przypadku warto przyłączyć się do kultury jedzenia rolet i sushi. Tylko u wielu europejczyków występuje problem ó nieumiejętność korzystania z pałeczkami. Naprawdę, jak posługiwać się pałeczkami? Może łatwiej przykleić je na palcach, aby nie выскальзывали? Czy warto zrezygnować z ustalonych wskaźników i skorzystać z zwykłym widelcem? Spróbujmy zbudować wygodny łódź rozwoju uważane za tradycyjną łyżki urządzenia w Azji Wschodniej, ale japońskie restauracje pojawiły się praktycznie we wszystkich miastach Rosji. Wszystko jest wyjaśnione rosnącą popularnością azjatyckiej. Ale to, jak posługiwać się pałeczkami, wielu rosjan do tej pory nie wie. Ktoś ściska rolki, trzymając kije obiema rękami. Ktoś irezumi jadę na różdżkę, jak człowiek pierwotny na włócznię. Wielu w ogóle rezygnują z patyków i jeść widelcem...Tak niejednoznaczny naczynia pojawił się w Starożytnych Chinach. Według legendy, jego wymyślił ktoś Yu, który chciał zdobyć z gorącego kotła kawałek mięsa. W Chinach laski mają swoją nazwę - «куайцзы», a w Japonii – «hasi”.Narodowy pamiątkaDla japończyków hasi – to bardzo osobisty przedmiot, którego nie można dawać innym ludziom. W restauracjach dlatego nie podają metalowe lub ceramiczne urządzenia, a używają jednorazowych, które nazywane są варибаси. Dlatego nie warto martwić się o higienę, można spokojnie uczyć się, jak posługiwać się pałeczkami, a potem je słonego boczku w wywarze шелухеSmalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyniWraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...Sałatka włoska z makaronem. Szybkie i smaczneW bogatej włoskiej kuchni, wzniesionej do rangi sztuki, dominują przede wszystkim słynne włoskie dania z makaronu. Tradycyjne spaghetti z różnymi sosami i bez nich przygotowuje każda gospodyni. Specjalne umiejętności nie są potrzebne, a takie dania z...Pałeczkami zaczęła cieszyć się prawie 3 tysiące lat temu w Chinach, a w Japonii przyszli tylko w 12 wieku. Początkowo laski robili z bambusa i przypominały obcinacz. Później do produkcji stali użyć drewna, tworzyw sztucznych i kość słoniową. Metalowe pałeczki japończycy nie sprzyjają, ponieważ mogą one uszkodzić szkliwo. Chińczycy zaczynają uczyć dzieci przejęcia pałeczki z wcześniejszych lat, a już dwuletni maluch może spokojnie kontakt z takim urządzeniem. Pałeczki mają około 20 cm długości. Są one dość grube i wygodne w obsłudze. W Japonii laski krótszy niż 5-10 cm, a ponadto mają ostre końcówki. Jest koreański wariant fajek ó чоккарак. Są one wykonane ze stali nierdzewnej. Z nich korzystać może tylko doświadczony konsument, tak, że europejczycy są one wydają się zbyt cienkie i chińskim wydaniuTak Więc, jak posługiwać się pałeczkami? Jeśli w restauracji przyniosły grube i długie kije, to oczywiście wariant chiński. Są one wygodne, ale przede wszystkim trzeba nauczyć się je zachować. Ta różdżka, że ma zgrubienie na końcu kładzie się na podstawy kciuka, a dolna falanga środkowego palca służy jako podstawka pod cienki koniec. Kciukiem trzeba naciskać na różdżkę, aby zablokować położenie. Ta różdżka wykonuje bierne funkcji – obsługuje jedzenie. A oto druga różdżka porusza się między kciukiem i palcem wskazującym przy zdobywaniu oto hasi trzeba zachować inaczej. Tutaj pasywna różdżka leży u podstawy kciuka. Prawie na środku różdżka opiera się na górną falangi palca serdecznego. Okazuje się, że duży palec wskazujący i środkowy palce tworzą pierścień. W tym pierścieniu i działa aktywny różdżka. Za ruch odpowiada palec posiadania pałeczkamiWiedział, jak poprawnie posługiwać się pałeczkami w teorii, – połowa sukcesu, a to powtórzyć doświadczenie w praktyce okazuje nie dla wszystkich. Etykieta posiłku wymaga dogłębnie zbadać. Na przykład, za pomocą pałeczek można dać do zrozumienia, że posiłek jest skończona. Aby to zrobić, wystarczy umieścić je w poprzek miski końcem w lewo. Na nich nie można nabijanie jedzenia. Зажатые w pięści laski mówią o zagrożeniu, a jeśli je wbić w rysunku, można obrazić gospodarza domu. To danie jest przeznaczona wroga. W sumie nie bez powodu uważa się sztuką wiedzę, jak posługiwać się pałeczkami do jedzenia. W domach Azji banalne nieznajomość może spowodować poważne problemy. W restauracji sytuacja jest nieco łatwiejsze. Ale mimo wszystko każdy kulturalny człowiek chce wyglądać przyzwoicie, a ponieważ wie, sztuka posiadania w najdrobniejszych aspektachAby nie robić zamieszania przed partnerami ленчу, lepiej poćwiczyć, jak poprawnie posługiwać się pałeczkami do sushi, w warunkach domowych. Więc i czasu będzie dużo, i nie powstrzyma nikt. Najlepiej poćwiczyć na sushi i bułkach o różnych kształtach. Laski weź w kółko z kciuka i palca wskazującego, palców, kierując ostre końce do naczynia. Umownie podzielić je na górną - aktywną i dolną - bierną. Dolna obsługuje jedzenie, a górna jej oddaje. Dla wygody górną różdżkę można ruszać kciukiem, trzymając ją palcem wskazującym i środkowym. Rolki zajęcia z poziomych boków, a sushi – z pionowych. Delikatnie окунайте sajgonki w sosie sojowym, a kiedy będzie wyjąć, lekko wstrząsnąć, aby usunąć nadmiar sosu. Teraz niech jedzenie do ust, delektując się smakiem. Oto jak prawidłowo posługiwać się pałeczkami do etycznego punktu widzeniaWe wschodniej kulturze, wiedza o tym, jak prawidłowo korzystać z chińskimi pałeczkami, otrzymuje pozytywne opinie nie tylko w gronie pewnych narodów, ale i wśród naszych rodaków, tak jak proces wygląda pięknie i oryginalnie. Posiłek u japończyków – to cały rytuał, pociąga też za sobą wiele konwencji. W szczególności, laski nie można lizać, trzymać ich w jedzenie lub przesłać kawałek jedzenia sąsiadów w tabeli. Jeśli dotknąć pałeczkami do kawałka, to należy go jeść. A jeśli brać jedzenie ze wspólnej kuchni, to trzeba użyć drugi koniec laski. Nie wolno machać pałeczkami, aby przejść z ich pomocą naczynia lub przyciągać uwagę kelnera. Po zakończeniu posiłku, nie należy laski na talerzu. W niektórych krajach taka rzecz może oznaczać wrogie nastawienie lub niezadowolenie z posiłku. Najlepiej złożyć je obok z talerzem na serwetkę. Z etycznego punktu widzenia nie warto допивать sos sojowy lub jadła cały wasabi, który stawia na posiłek. Składniki te mają specyficzny smak i nadużywać nie należy. Oto i cała nauka o tym, jak poprawnie posługiwać się pałeczkami do jedzenia. Smacznego!

Świat przygody rowerowej z Robertem Maciągiem 21 września, o godzinie w sali widowiskowo-kinowej Radzyńskiego Ośrodka Kultury odbędzie się spotkanie z podróżnikiem Robertem Maciągiem. Opowie on o swoich wyprawach rowerowych do Azji Środkowej i Indii, a chętnym podpisze świeżo wydaną książkę „Podręcznik Przygody Rowerowej”. Będzie można też obejrzeć ciekawy pokaz slajdów. Zapraszamy na spotkanie z innymi kulturami. Na 90 minut Robert Maciąg przeniesie wszystkich w świat odległy, choć sercowo tak bliski. Opowie o wspaniałych ludziach, ich wielkich sercach, trudach ich życia, codziennych marzeniach i wspaniałej gościnności. Organizatorami spotkania są Radzyńskie Stowarzyszenie Inicjatyw Lokalnych oraz Szkolne Koło Krajoznawczo-Turystyczne PTTK nr 21 przy I LO w Radzyniu Podlaskim. Będzie to już druga impreza z cyklu „Radzyńskie Spotkania z Podróżnikami”, organizowana tym razem w ramach Roku Turystyki Rowerowej, jakim Zarząd Główny PTTK ogłosił rok 2012. Data publikacji: r. Byliśmy dla nich czymś w rodzaju telewizji Mam nadzieję, że pana opowieść rozbudzi w młodzieży marzenia o dalekich podróżach i życzę, aby te marzenia się spełniły – dziękując Robertowi Maciągowi za spotkanie powiedział dyrektor I LO Tadeusz Pietras. W piątkowe przedpołudnie 21. września sala widowiskowo-kinowa Radzyńskiego Ośrodka Kultury wypełniła się uczniami z Radzynia, Drelowa i Woli Osowińskiej, którzy z zaciekawieniem wysłuchali barwnej opowieści Roberta Maciąga o dalekich podróżach do Azji Środkowej i Indii, jakie odbył on na rowerze. Na pewno w pamięci uczestników spotkania pozostały prezentowane podczas pokazu fotografii niezwykłe „księżycowe” krajobrazy – nieogarnięte przestrzenie pustynne, niemal jednobarwne, z których emanował niewzruszony spokój, niemal „widać” było ciszę, o której mówił towarzyszący małżeństwu Maciągów podróżnik. Drugim, może nawet ważniejszym wątkiem opowieści o Azji, były spotkania z ludźmi – tymi zwykłymi, spotykanymi po drodze. A jednak niezwykłymi: otwartymi, życzliwymi, niezwykle gościnnymi, ciekawymi świata. – W zamian za gościnność prosili nas o tabletki od bólu głowy i opowieści o naszym kraju: chcieli wiedzieć, skąd przybywamy, jak nam się żyje – wspominał Robert Maciąg. Z humorem opowiadał o zaproszeniach „na herbatę”, które okazywały się pretekstem do zatrzymywania gości nawet kilka dni. – Byliśmy dla nich czymś w rodzaju telewizji, źródłem wiadomości o świecie. Podczas omawianej wyprawypodróżnicy przejechali rowerami Syrię, Iran, Pakistan, Uzbekistan, Pamir, Indie. Okazuje się, że rower to wspaniały środek lokomocji, którym można dotrzeć tam, gdzie inne pojazdy nie mogłyby dojechać, ułatwiający kontakty międzyludzkie, otwierający serca i domy. Spotkanie z Robertem Maciągiem zorganizowało Radzyńskie Stowarzyszenie Inicjatyw Lokalnych oraz Szkolne Koło Krajoznawczo-Turystyczne PTTK nr 21 przy I LO w Radzyniu. Obecny na spotkaniu prezes RaSIL Józef Korulczyk podziękował Robertowi Maciągowi za ciekawą prezentację, a Robert Mazurek zaprosił na kolejne prezentacje z cyklu „Radzyńskie Spotkania z Podróżnikami”. – Głównym ich celem jest poznanie dalekich, egzotycznych, tajemniczych miejsc, odległych geograficznie i kulturowo. Zaproszeni goście to pasjonaci, którzy w niekonwencjonalny sposób przemierzają świat, marzą i nie boją się dążyć do realizacji tych marzeń. Kolejne spotkanie z tego cyklu odbędzie się w grudniu. Anna Wasak Data publikacji: r. Najtrudniejszy jest dzień, gdy kończą się pieniądze i trzeba wracać do domu Wywiad Roberta Mazurka z podróżnikiem Robertem Maciągiem Skąd się wziął Twój pomysł na wyprawy rowerowe? Wszystko zaczęło się zupełnie przypadkiem, jak najfajniejsze rzeczy w życiu. W wieku 18 lat miałem problemy z kolanami. Wtedy lekarz zalecił mi jazdę na rowerze. Zacząłem od dojazdów do szkoły. Później były pierwsze wakacje, na które planowałem wyjechać wspólnie z moją ówczesną dziewczyną. Gdy okazało się, że nie mamy pieniędzy na pociąg, zdecydowaliśmy, że pojedziemy nad morze rowerami. Tak wszystko się zaczęło. Czy były takie miejsca, do których udało Ci się dotrzeć tylko dzięki rowerowi? Przede wszystkim był to Pamir w Tadżykistanie, gdzie nie istnieje komunikacja publiczna. Wszyscy turyści, którzy tam docierają, używają rowerów albo motocykli. Z kolei w Chinach prawo jest takie, że jedynym własnym środkiem transportu, jakim można podróżować, jest właśnie rower. Co jest dla Ciebie najtrudniejsze podczas tego typu wypraw? Najtrudniejszy jest dzień, kiedy okazuje się, że kończą się pieniądze i trzeba wracać do domu. Indie, Azja Środkowa – mówi się, że jest to bardzo niebezpieczny świat, że trzeba wszędzie uważać. Czy podczas Twoich wypraw nie spotkało Cię nic złego? Zacznę od tyłu – podczas moich wypraw nie spotkało mnie nigdy nic złego, a jeżeli były jakieś drobiazgi, to ja już ich nie pamiętam. Siedzę przed tobą cały i zdrowy, mam dwie ręce i dwie nogi, nie mam połamanych żeber. Jestem najlepszym dowodem na to, że to są dobre i bezpieczne miejsca. Ten zły obraz kreują nam media, a nie prawdziwe życie. Istnieje jakaś opinia, że gdzieś tam daleko to jest tylko źle. A przecież po Warszawie wieczorem też strach jeździć. Jak wyglądało Twoje zderzenie z tą zakłamywaną przez media rzeczywistością? To było wielkie pozytywne rozczarowanie. Chociażby Iran, który jest przedstawiany w mediach jako kraj terrorystów, a ludzie tam mieszkający czyhają na życie obcokrajowców. A tutaj nagle okazuje się, że jest zupełnie inaczej – to, co pokazują w telewizji, nie ma nic wspólnego z rzeczywistością. Irańczycy to są otwarci, życzliwi, super gościnni ludzie. Tak samo jest w Pakistanie, Indiach... Terroryści to niewielka grupa ludzi, nie spotkałem się na miejscu z problemem terroryzmu. Wspólnie z żoną Anią prowadzisz w bardzo niebanalny sposób zajęcia dla dzieci. Czego uczycie? Uczymy ich różnorodności świata, o religiach – troszeczkę o islamie i buddyzmie, żeby zrozumieli, na czym polega między nimi różnica. Uczymy jak żyją dzieci w innych zakątkach świata, jak wygląda ich szkoła, codzienność, dlaczego muszą pracować, jakie mają problemy. A przy okazji uczymy dzieci, na przykład, jak posługiwać się chińskimi pałeczkami. Mógłbyś opowiedzieć o fundacji „Szkoła na Końcu Świata”, którą prowadzisz? Tak naprawdę jest nas siedmioro, wszyscy jesteśmy przyjaciółmi. Jest to fundacja, którą nazywamy humanistyczną. Podkreślam: nie humanitarną tylko humanistyczną. Naszym zadaniem jest rozbudowanie tybetańskiej szkoły w Nepalu. Podjęliśmy się tego, my jako obcy ludzie, gdyż rząd nepalski wspomaga tylko szkoły nepalskie. Rządu tybetańskiego nie ma jako takiego, więc nie ma kto wspomóc tej szkoły. Wyszliśmy z założenia, że jeżeli my tego nie zrobimy, to nikt tego nie zrobi. Bez nas, ku uciesze chociażby Chińskiej Demokratycznej Republiki Ludowej, ta kultura by umarła. Nie chodzi tutaj o wybudowanie tylko czterech ścian i dachu. Naszym zadaniem jest rozbudowanie szkoły tak, by była ona samowystarczalna. Kiedyś my odejdziemy, zestarzejemy się lub znudzimy się tą fundacją, a oni nawet tego nie zauważą i dalej będą sobie dobrze funkcjonować. Dziękuję za rozmowę i za przyjęcie zaproszenia do Radzynia Podlaskiego. Data publikacji: r. „Tuk Tuk cinema” Rok wydania: 2016 Kiedy w 2013 roku Robb Maciąg jechał do Nepalu, by pokazać dzieciom z małej szkoły na końcu świata kreskówki z Bolkiem i Lolkiem, a także przygody Reksia, nie myślał, że ten projekt rozwinie się w znacznie dłuższą i ciekawszą przygodę. W 2015 roku, jadąc na indyjskim skuterze trasą wzdłuż świętego Gangesu, tworzył jednoosobowe kino objazdowe i w ciągu miesiąca wyświetlał polskie kreskówki, gdzie tylko się dało. I właśnie o tym jest ta książka. Trasa przejazdu liczyła dwa i pół tysiąca kilometrów, prowadziła wzdłuż Gangesu, a środkiem lokomocji był zdezelowany skuter, choć pierwotnie miała nim być motoriksza... Po drodze samozwańczego animatora polskiej kultury czekało mnóstwo niespodzianek, spotkań, interesujących ludzi, miejsc, rozmów i krajobrazów. A przede wszystkim czekały na niego dzieci, żywiołowo reagujące na przygody rysunkowych braci i łaciatego psa. Ta książka jest fascynującą, szczerą, nielukrowaną relacją z jego wyprawy. Zobacz Indie oczami zakręconego outsidera, który próbuje je poznać i zrozumieć, a także wniknąć w ich naturę głębiej, niż jest w stanie zrobić to turysta. I poczuj radość z tego spotkania. Źródło: „Henryka Sytnera Wakacje na Dwóch Kółkach” Rok wydania: 2015 Wszystko zaczęło się wiosną 1970 roku od pomysłu na wakacyjny konkurs dla młodzieży. Konkurs nietypowy, nie chodziło bowiem o tradycyjny turniej z pytaniami i odpowiedziami, lecz o masową akcję, która porwie tłumy. W czasach, gdy polscy kolarze święcili największe triumfy, a wynikami Wyścigu Pokoju żył cały kraj, turystyka rowerowa przeżywała swoje najlepsze chwile i niemal każdy jeździł na rowerze lub przynajmniej o tym marzył. Nic więc dziwnego, że inicjatywa natychmiast spotkała się z ogromnym zainteresowaniem: fenomenem jest jednak to, że mimo upływu lat nadal cieszy się niesłabnącą popularnością. Konkurs Wakacje na dwóch kółkach nie miałby szans powstać, rozwinąć się i przetrwać ponad czterech dekad, kryzysów, zawieruch historycznych oraz zmiany systemu, gdyby nie osoba organizatora, Henryka Sytnera, doskonale znanego słuchaczom Polskiego Radia z nieustannego i niezwykle entuzjastycznego promowania kultury fizycznej, sportu oraz aktywnego trybu życia. Ta książka jest w równym stopniu o nim, jak i o samym konkursie, bo w końcu 43 lata Wakacji na dwóch kółkach to też kawał życia ich spiritus movens. Książka opowiada również o niesamowitych wyprawach rowerowych młodych ludzi, ich zmaganiach z przeciwnościami, licznych przygodach na czterech kontynentach i niepowtarzalnych doświadczeniach osób, dla których wygrana w konkursie była często największym marzeniem młodości. Warto o nich przeczytać, nawet jeśli nie słuchacie na co dzień Trójki, a rowerem jeździcie tylko na zakupy. Jeśli zaś słuchacie audycji Henryka Sytnera, kibicujecie młodzieży rywalizującej w konkursie, a z dwoma kółkami nie rozstajecie się nawet zimą, ta książka to dla Was lektura obowiązkowa! Źródło: „Podręcznik Przygody Rowerowej” Rok wydania: 2012 Co nowego można jeszcze odkryć w świecie, który już dawno został dokładnie zbadany? Kogo można spotkać na drogach, po których codziennie poruszają się tysiące ludzi? Czym mogą nas zaskoczyć te spotkania albo ci ludzie? No i jak dobrze przygotować się do nich, jeśli wybiera się rower jako środek transportu? Odpowiedzi na te i wiele innych pytań znajdziecie w Podręczniku przygody rowerowej. Autorzy dzielą się w nim doświadczeniami zdobytymi podczas wielu wypraw, w wielu różnych zakątków świata. Radzą, jaki kierunek wybrać i w jaki sprzęt się zaopatrzyć, jak zaplanować podróż na rowerze i jak ciekawie ją przeżyć. Przestrzegają przed potencjalnymi niebezpieczeństwami i niedogodnościami, a także informują, jak skutecznie ich unikać. Podręcznik pozbawiony jest nudnej teorii, autorzy skupiają się wyłącznie na praktycznych aspektach życia długodystansowego rowerzysty. Najważniejsze jest jednak to, że niezwykle skutecznie zachęcają do rowerowych wypraw. Na własnym przykładzie pokazują, że każda podróż jest w zasięgu ręki! Źródło: „Tysiąc szklanek herbaty. Spotkania na Jedwabnym Szlaku” Rok wydania: 2012 Jedwabny szlak. Otoczony nimbem tajemniczości, budzący baśniowe skojarzenia, przecinający miasta, których nazwy przywołują w pamięci historie z Księgi tysiąca i jednej nocy. Szlak kupców, podróżników i poszukiwaczy przygód, lecz również miejsce spotkań i wymiany myśli filozofów, mistyków, świętych mężów. Droga, którą na zachód podążały jedwab, żelazo i papier, w przeciwnym kierunku - złoto, perfumy i żywność, a w obydwie strony - idee, opowieści i legendy. „Tysiąc szklanek herbaty” to w gruncie rzeczy nie jest książka o jedwabnym szlaku, lecz raczej o ludziach, którzy nim podążają, i o ludziach, którzy żyją na jego trasie. O ludziach i o spotkaniach z nimi przy tytułowej herbacie. Ta herbata - jak pisze autor - jest zawsze gorąca, tak jak zaproszenie do domu. Źródło: „Rowerem w stronę Indii” Rok wydania: 2011 W trakcie pracy nad poprzednią (pierwszą) książką pana Roberta Maciąga było trudno - debiutant, w dodatku z rogatą osobowością, z mocnym własnym zdaniem w sprawie każdego przecinka. Trzeba było mocować się z tekstem, spierać z autorem. Ostatecznie książka wyszła (pod tytułem „Rowerem przez Chiny, Wietnam i Kambodżę”) odniosła sukces i jest chętnie kupowana do dziś. Kiedy dostałem do wydania tekst kolejnej, podchodziłem do tematu jak do jeża - ostrożnie, nieśpiesznie. Odkładałem na potem, na kiedy indziej. A kiedy wreszcie ją przeczytałem, zadzwoniłem do Autora z gratulacjami i z pytaniem, czy nie zechciałby przy okazji rozbudować i przeredagować tej swojej poprzedniej książki, bo teraz pisze dużo lepiej niż wtedy. Dużo lepiej! Jeśli więc podobała się Państwu pierwsza książka Maciąga - druga podobać się będzie bardziej. A ja czekam na trzecią. Wojciech Cejrowski Źródło: „Rowerem przez Chiny, Wietnam i Kambodżę” Rok wydania: 2008 Robert Maciąg rozpoczął swoją samotną wyprawę w lutym 2004 roku. Przez pięć miesięcy pokonał rozległe tereny Chin, górzyste obszary Wietnamu, piaszczysto-błotniste drogi Kambodży i dżunglę Laosu. Dysponując dziennym budżetem w wysokości zaledwie 25 złotych przejechał 7 tysięcy kilometrów. Jego dietę stanowiły ryż, makaron, ale także gotowane węże i koniki polne. W czasie podróży zrobił prawie 2 000 zdjęć i poznał tereny dalekie od centrów turystycznych. Za opisaną w tej książce podróż rowerem do Chin i Azji Południowo-Wschodniej autor otrzymał nagrodę Traveler przyznawaną przez National Geographic. Robert Maciąg rozpoczął swoją samotną wyprawę w lutym 2004 roku. Przez pięć miesięcy pokonał rozległe tereny Chin, górzyste obszary Wietnamu, piaszczysto-błotniste drogi Kambodży i dżunglę Laosu. Dysponując dziennym budżetem w wysokości zaledwie 25 złotych przejechał 7 tysięcy kilometrów. Jego dietę stanowiły ryż, makaron, ale także gotowane węże i koniki polne. W czasie podróży zrobił prawie 2 000 zdjęć i poznał tereny dalekie od centrów turystycznych. „National Geographic” Źródło:

Powrót Poznaj produkty OYAKATA Sprawdź, gdzie kupić produkty OYAKATA Ludzie z całego świata pokochali japońską kuchnię. Sushi, ramen czy udon, a także wiele innych japońskich przysmaków na stale zagościło w menu europejskich restauracji. Japońska kultura i kuchnia licznych zwolenników znajduje również w Polsce. Jeśli jednak chodzi o samą technikę spożywania posiłków – wielu z nas nie posiada wiedzy na temat sposobu jedzenia japońskich potraw. Pałeczki japońskie Japońskie pałeczki (jap. hashi), a więc dalekowschodni odpowiednik sztućcy, którymi spożywane są pokarmy, to dwa drążki o określonej długości, wykonane z drewna lub bambusa, porcelany, kości, metalu, kości słoniowej, oszlifowane i niekiedy pokrywane zdobieniami. Zdarza się, że pałeczki wykonuje się z metali szlachetnych, takich jak złoto czy srebro. Jest to produkt znacznie droższy, niż pałeczki wykonane z plastiku, bambusa czy drewna – stanowią tym samym towar luksusowy. Popularne są na całym świecie, najczęściej stosuje się je jednak w kuchni pochodzenia azjatyckiego. Pałeczki występują w dwóch długościach – krótszej, używanej zarówno do jedzenia, jak i do gotowania oraz dłuższej, ok. 30-40 centymetrowej, stosowanej do smażenia lub gotowania. Najczęściej spotykane są jednorazowe pałeczki (jap. waribashi) wykonane z drewna lub bambusa (zawsze połączone ze sobą – każdy sam rozrywa je przed posiłkiem, dzięki czemu ma gwarancję, że były one nieużywane). Nie przewodzą one ciepła, przez co wpływają na komfort jedzenia, bardzo często są też lakierowane i zdobione. Pałeczki wykonane z metalu często dodatkowo karbuje się na końcach, służących do chwytania posiłku – po to, by ryż i przygotowane potrawy nie wyślizgiwały się z ich objęcia. Drewniane i bambusowe pałeczki lakieruje się ponadto, by stały się one wodoodporne. Jak jeść pałeczkami? Nagminne pytanie, które zadają sobie Europejczycy wybierając się do japońskich restauracji, brzmi „jak jeść sushi pałeczkami?” i jak w ogóle trzymać i posługiwać się tym specyficznym rodzajem sztućcy. Samo jedzenie pałeczkami nie jest trudne i łatwo się go nauczyć, podążając za kilkoma prostymi wskazówkami. Trzy punkty, jakie trzeba mieć na uwadze, przystępując do posiłku, który chcemy spożyć przy pomocy pałeczek, to: Jedną z pałeczek, która będzie stanowiła nieruchomą „podstawę”, wkładamy między palec wskazujący a kciuk, a przytrzymujemy palcami serdecznym i środkowym. Drugą, ruchomą pałeczkę umiejscawiamy równolegle do nieruchomej i przytrzymujemy kciukiem oraz palcem wskazującym. Przy pomocy górnej pałeczki chwytamy jedzenie, opierając je o pałeczkę nieruchomą. W wykonywaniu manewrów pomagają nam kciuk oraz palec wskazujący. Przestrzegając powyższych wskazówek z powodzeniem powinniśmy zjeść nasz japoński posiłek w tradycyjnym stylu. Technika jedzenia pałeczkami Gdy wiemy już, jak trzymać pałeczki do jedzenia, powinniśmy zwrócić uwagę jeszcze na kilka detali. Japończycy bardzo dużą wagę przywiązują do samej techniki spożywania posiłków, w tym do zasad savoir-vivre’u, których omijanie postrzegane może być jako nietakt i grozi narażeniem się na śmieszność. Nie powinniśmy zatem bawić się ani wymachiwać pałeczkami, oblizywać ich, wbijać w jedzenie (kojarzy się to ze składaniem ofiary zmarłym), wskazywać nimi na przedmioty lub ludzi oraz trzymać ich w zamkniętej pięści. UDOSTĘPNIJ ARTYKUŁ: Oceń artykuł: Średnia ocena: Liczba głosów: 28 Poznaj produkty OYAKATA Sprawdź, gdzie kupić produkty OYAKATA

Zgodnie z jednym z wielu chińskich przesądów wyjątkowa inteligencja Chińczyków, którą mają się oni charakteryzować, ma być rezultatem używania pałeczek. Operowanie pałeczkami ma pobudzać i stymulować mózg. Mam powody, aby w prawdziwość tego mitu powątpiewać. Masowe używanie pałeczek stanowi jednak poważny problem w Chinach. Większość Chińczyków żyjących i pracujących w miastach zjada codziennie co najmniej jeden posiłek poza domem. Za każdym razem, kiedy zasiada do posiłku sięga po zestaw pałeczek jednorazowych. Codziennie są zużywane setki milionów par drewnianych pałeczek. Co roku jest to 45 miliardów par, jakieś 2 miliony metrów sześciennych drewna. Masowe korzystanie z pałeczek jest – nie jedyną oczywiście – przyczyną deforestacji Chin kontynentalnych. W próbie powstrzymania tego szaleństwa w 2006 roku wprowadzono 5% podatek na pałeczki jednorazowe. Nie wiele to pomogło. Problem wiąże się z masową migracją Chińczyków do miast i zmianą zwyczajów żywieniowych oraz interakcji rodzinnych. Chińczycy jedzą coraz częściej na poza domem. Lunch w pracy, wieczorem kolacja w restauracji. Większość z nich korzysta z jednorazowych pałeczek. Jakie są alternatywy? Pierwszą opcją są pałeczki wielokrotnego użycia. Problemem jest jednak zachowanie ich czystości. Chińskie restauracje – delikatnie mówiąc – nie należą do najczyściejszych miejsc na tej planecie. Nikt nie ufa, że pałeczki będą prawidłowo wyczyszczone i ten brak zaufania nie jest pozbawiony podstaw. Problemem jest też materiał. Istnieją trzy opcje: drewno, plastik i metal. Drewno jest trudne do czyszczenia i po częstym naprzemiennym myciu i suszeniu zmienia kolor. W porach rozwijają się bakterie i pleśń. Żywot takich pałeczek jest dosyć krótki. Pałeczki z plastiku są śliskie i szybko się łamią. Zwłaszcza, kiedy są myte zbiorczo. Na plastiku i drewnie często pozostają ślady czyiś zębów, co raczej nie jest najlepszym przeżyciem estetycznym. Metalowe są wciąż śliskie, ale też ciężkie. (Chociaż metalowe pałeczki w średnim rozmiarze przyjęły się w Korei.) Odmiennym podejściem byłoby apelowanie do ludzi o noszenie swoich własnych pałeczek. Niektórzy tak robią. Można kupić specjalny pokrowiec wieszany na szyi. Dostępne też są metalowe pałeczki skręcane. Problemem jest jednak nie tylko niedogodność pamiętania zawsze o pałeczkach, ale także ich mycie po konsumpcji. Dlatego pojawił się ruch lub raczej moda, głównie wśród celebrytów, na używanie zachodnich sztućcy. Ciekawy jestem, jak to się przyjmie. Używanie pałeczek jest głęboko zakorzenione w chińskiej kulturze. Sam Konfucjusz miał wskazać na ich walory estetyczne i kulturowe. Używanie przy posiłku, który ma symbolizować pokój i harmonię, ostrych narzędzi było dla niego nieakceptowalne i charakteryzować barbarzyńców. No! W Chinach trudno dyskutować z Konfucjuszem. Osobiście nie wyobrażam sobie, aby dobierać się do mojego 家常豆腐 widelcem. Zdjęcie: Clementina

16 Książki nad otwartym ogniem Tak mieszka Cleo. Ma prywatne SPA i manekina Gwiazdozbiór Jaruzelskiej Joanna Kurowska: "Matka oddała mnie do zakonnic" Jej matka już wiedziała 27 Gdzie jest taniej? Porównaliśmy ceny w polskim i niemieckim markecie. Szok Dom Masz panele fotowoltaiczne? Oszczędzaj bezpiecznie! Dzieje się Astana - Raków RELACJA NA ŻYWO: Wicemistrzowie Polski bez problemów rozjeżdżają Astanę! Dwuletnia dziewczynka wypadła z piątego piętra. Złapał ją przypadkowy świadek! [WIDEO] Apogeum wzrostu zakażeń koronawirusem: Niedzielski podał termin. Będą nowe obostrzenia? Zabraknie gazu w Polsce? Eksperci: Zapełnienie Baltic Pipe będzie szalenie trudne Iga Świątek bez problemu melduje się w ćwierćfinale! Koszmar w Sosnowcu Ojciec niósł zakupy, gdy jego córeczka umierała na chodniku. "Przeszedł zupełnie obojętnie" Co tam się stało?! Marcelina pojechał na wymierzone wakacje. Leży w śpiączce w Turcji Wielki zaszczyt Mariusz Pudzianowski z ogromnym wyróżnieniem Fala oburzenia Ręcznik z Janem Pawłem II i seksownymi zakonnicami Polityka Wojna na Ukrainie Opinie Lekkie Ważne informacje Janina Ochojska przekazała wiadomość. Chodzi o jej zdrowie Tylko bliscy wiedzieli Hanna Lis zdradziła nieznany, intymny fakt ze swojego dzieciństwa Ależ im się dostało! Pracownica Rydzyka ostro o PiS. "Za szybko i głupio" Nowe przepisy od września Nauka zdalna może wrócić do szkół. Wcale nie chodzi o COVID-19! Regiony Warszawa Kraków Trójmiasto Poznań Śląsk Białystok Bydgoszcz Łódź Więcej 20 27 Gdzie jest taniej? Porównaliśmy ceny w polskim i niemieckim markecie. Przed weekendem Burze i deszcze to nie wszystko. Naprawdę paskudna pogoda Kliczko w Warszawie Spotkanie z Trzaskowskim. Spotkanie zaplanowano w radzieckim drapaczu chmur atak psa na dziecko Beztroską zabawę na plaży przerwał brutalny atak. Pies odgryzł dziecku kawałek ucha! Rozrywka Pożegnanie Sylwia Bomba potwierdza śmierć Jacka Ochmana. Spływają kondolencje Gorące zdjęcia Anna Korcz kipi seksem na plaży. Trudno uwierzyć, że gwiazda jest po 50-tce! Ciekawe spostrzeżenia! Joanna Kurowska u Moniki Jaruzelskiej prawi na temat wychowania dzieci! Tanie podróżowanie Zobacz, ile Jacek Kawalec wydaje na kolację we dwoje! Sport MŚ w lekkoatletyce Piłka nożna Boks MMA Żużel Koszykówka Siatkówka Tenis Liga Konferencji Europy Dinamo - Lech RELACJA NA ŻYWO: Lech przypieczętuje awans? Astana - Raków Raków pieczętuje awans skromnym zwycięstwem. To była formalność Turniej w Warszawie Iga Świątek bez problemu melduje się w ćwierćfinale! To mógł być hit! Podolski miał ofertę od polskiego klubu! Mógł zarabiać więcej niż w Górniku Gorące nagranie! Marcelina Ziętek pręży się w staniku w ostrym nagraniu! Super Biznes Wiadomości Firma Prawo Technologie Panika cukrowa Dlaczego Niemcy płacą za cukier mniej niż Polacy? Eksperci nie pozostawiają złudzeń Podwyżki opłat Wyższe ceny gazu, prądu i opału to nie wszystko. Będą podwyżki czynszów Ile kosztuje euro? Kursy walut Co się dzieje ze złotym po decyzji FED? Rynek nieruchomości W tych miastach najwięcej zarabia się na najmie mieszkań Seriale M jak miłość Barwy Szczęścia Na wspólnej Pierwsza Miłość Na dobre i na złe Więcej M jak miłość Andrzejek z M jak miłość szczerze o odejściu z serialu M jak miłość Kolejna metamorfoza Lilki?! Monika Mielnicka pokazała się w całkiem odmieniona! – ZDJĘCIA M jak miłość Katia wróci w nowym sezonie? Była Łukasza zagra z Małgorzatą Pieczyńską M jak miłość Podejrzany fan 17-letniej Kariny Woźniak zwariował na jej punkcie! Od pół roku męczy aktorkę! M jak miłość Odmieniona Ula nie pojawia się na planie, ale wiemy, co na co dzień robi Iga Krefft! - ZDJĘCIA QUIZY CZWARTKOWA GEOGRAFIA QUIZ. Szukamy imion i nazwisk na mapie świata WIEDZA OBOWIĄZKOWA ZA KÓŁKIEM! QUIZ. Ten przepis jest prawdziwy? Dobry kierowca zdobędzie komplet! sprawdź swoją wiedzę QUIZ. Znane i inspirujące kobiety. Nie znać odpowiedzi to wstyd! PODSTAWY BIOLOGII QUIZ. Te tajemnice skrywa twoje ciało! To trzeba wiedzieć! Sprawdź się! QUIZ. Piosenki z dzieciństwa. Te hity śpiewał każdy z nas Beszamel Zrób, a nie pożałujesz Bigos z cukinii - prosty przepis na szybkie danie sezonowe Domowy najlepszy Jak zrobić dobry sok z malin bez sokownika? Cały obiad w jednej blaszce Zapiekanka makaronowa z cukinią: przepis na pożywny obiad Warto zrobić zapasy Dlaczego miód drożeje – czy ma to coś wspólnego z ceną cukru? Zachowaj ich smak na zimę Przetwory z malin - przepisy na maliny w słoikach i nie tylko Poradnik Zdrowie sprawdzamy Alkohol szkodzi bardziej młodym niż osobom starszym? Eksperci ostrzegają Tych produktów unikaj, jeśli przyjmujesz leki co za historia 13-latek walczy o życie po zakażeniu amebą zjadającą mózg nowe badanie krwi Pozwoli wykryć najczęstszego guza mózgu m jak mama Niemowlę ma któryś z tych 7 objawów? Natychmiast do lekarza Styl Życia Ezoteryka Horoskop na sierpień 2022. Te znaki zodiaku staną na rozdrożu życia. Szykuj się na zmiany numerologia To wydarzy się w sierpniu 2022. Wielkie zmiany dotkną każdego z nas. Sprawdź horoskop numerologiczny Odchudzanie po 50-tce Dieta na płaski brzuch dla kobiet 50+. Dzięki niej schudniesz 8 kg w 3 miesiące Porządki domowe bez tajemnic Fenomenalny trik na mycie paneli, aby były lśniące i bez smug! Dodaj ten składnik i umyj podłogę Zbezcześcili papieża Plażowy ręcznik z papieżem i siostrami zakonnymi hitem polskich plaż? „Granica głupoty została przekroczona" Auto Elektryczny Nissan Nissan Ariya zużywa mniej prądu niż obiecuje producent? Sprawdziliśmy zużycie energi… Spotkanie z policją wgniotło go w fotel 19-latek wypożyczył Audi, by poczuć dreszcz emocji. Stracił prawko, zapłaci słony ma… Pijany kierowca nie znał umiaru Gdy skończyła się flaszka, pojechał po nową. 47-latek był pijany jak bela Nieletni pirat drogowy Uciekał, bo "się zestresował". Pirat drogowy z BMW był nieletni Książki Wywiad z pisarką "Żyłam na kredyt" Krystyna Mirek, "Większy kawałek nieba" Adwokat zakochana w gangsterze "Kancelaria" Gabrieli Gargaś. Poznaj przyjaciółki, o jakich sama marzysz Książka lepsza niż serial "Hotel marzeń Flanagans" Åsa Hellberg powraca z dramatycznym finałem fantastycznej s… 75 milionów czytelników! 75 milionów czytelników! "Twoja wina" Mercedes Ron Zobacz też Raków gra dalej Awans Rakowa przypieczętowany! Wicemistrzowie Polski nie dali Astanie żadnych szans … NOWINKI MEDYCZNE Nowe placówki medyczne otwarte! Nastąpił przełom w leczeniu! Masz już panele? Nie ryzykuj i sprawdź ten element Liga Konferencji Europy Dinamo - Lech RELACJA NA ŻYWO: Mistrz Polski przypieczętuje awans? [WYNIK, SKŁADY] Turniej w Warszawie Świątek - Garcia O KTÓREJ GODZINIE gra Iga Świątek Warszawa KIEDY gra Świątek - Garc… Formuła 1 Robert Kubica zastąpi Valtteriego Bottasa na Węgrzech! Alfa Romeo potwierdziła wcześ… M jak miłość M jak miłość. Katia wróci w nowym sezonie? Była Łukasza zagra z Małgorzatą Pieczyńsk… Barwy szczęścia Herman z Barw szczęścia już tak nie wygląda! Tak Maciej Raniszewski zmienił się dla … Nowa ramówka TVP Zmiany w jesiennej ramówce TVP. Powrót uwielbianego serialu i spore opóźnienie kulto… Piękna komentatorka Prawdziwa seksbomba będzie komentować mecze Lewandowskiego! Jej fotki rozgrzeją każd… Dieta kontra rak Warto jeść czerstwy chleb? Anglicy zalecają profilaktycznie skrobię oporną Zrobiło się gorąco! Olga Frycz po dwóch porodach w formie życia! Pokazała wyćwiczone ciało w bikini Burzowe chmury nad Polską Paskudna pogoda przed weekendem. Burze i deszcze to nie wszystko [Prognoza IMGW na j… HONOROWA WIZYTA MERA KIJOWA W WARSZAWIE Witalij Kliczko spotka się z Rafałem Trzaskowskim w Warszawie. Mer Kijowa ma przyjec… Cierpienie zwierząt w sklepie zoologicznym Bytom: Pogryzione, ranne i z pasożytami! Przedsiębiorcy grozi więzienie Będzie pod lupą selekcjonera? Niespodziewany ruch polskiego pomocnika, ma szansę na występy w Lidze Mistrzów. Sele… 3. kolejka ekstraklasy Waldemar Fornalik ma wątpliwości w sprawie ligowego terminarza. „Nie jest to dobre” Jak poprawnie złożyć wniosek? Wakacje kredytowe 2022. Co ze spłatą raty kredytu za sierpień? Związek Banków Polski… Lublinianie jadą po zioło? Lublin. Wandale szturmują najsłynniejszą plantację konopi! Myślą, że zrobią sobie zi… Białołęka Zyskają nowy dom opieki! Trzaskowski: „Działamy na rzecz warszawskich seniorów”

Umiejętność ta nie jest taka trudna i skomplikowana, na jaką wygląda dla niewtajemniczonych. Zwłaszcza, że istnieją dwa sposoby posługiwania się tego rodzaju sztućcami. Pierwszy sposób - typowo chiński. Pałeczkę ujmujemy w dłoń w taki sposób, że węższy jej koniec spoczywa na czwartym palcu. Szerszy koniec opiera się na dłoni i przytrzymywany jest swobodnie opierającym się na niej kciukiem. W ten sposób jest ona zupełnie nieruchoma. Drugą pałeczkę ujmujemy w dłoń podobnie jak długopis. Węższy koniec trzymamy kciukiem, palcem wskazującym i trzecim palcem. Szerszy koniec pałeczki opiera się swobodnie na górnej części palca wskazującego. Pałeczka ta jest ruchoma. Obie pałeczki powinny być ułożone w jednej płaszczyźnie. Ruchomą pałeczką poruszamy w kierunku pałeczki stabilnej i chwytność ćwiczymy na ziarenku ryżu (sic!) Jest też drugi sposób, który wydaje mi się znacznie łatwiejszy, mimo, że techniką tylko nieznacznie się różni. Jeśli skłonicie się do tego drugiego, to nie będziecie jedynymi, którzy nie hołdują chińskiej tradycji. Sposób ten sprawdza się idealnie podczas spożywania sushi. Pałeczkę ujmuje się w dłoń w taki sposób, że węższy jej koniec spoczywa na trzecim palcu. Szerszy koniec umieszcza się w zagłębieniu dłoni, pomiędzy kciukiem a palcem wskazującym. Pałeczkę przytrzymuje, dość mocno opierający się na niej kciuk. W ten sposób jest ona zupełnie nieruchoma. Teraz druga pałeczka. Ujmuje się jej węższy koniec w kciuk i palec wskazujący. Szerszy koniec pałeczki opiera się swobodnie na górnej części palca wskazującego. W ten sposób ma się nad pałeczką pełna kontrolę. Obie pałeczki powinny być ułożone w jednej płaszczyźnie. Ruchomą pałeczką poruszamy w kierunku pałeczki stabilnej i próbujemy coś przekąsić, co na talerzu zaczyna stygnąć. 關鍵的原則，為使用筷子： Najważniejsze zasady przy posługiwaniu się pałeczkami: Trzymaj pałeczki przy ich końcach, nie pośrodku ani na początku Kiedy nie używasz pałeczek albo gdy skończyłeś jeść, połóż je przed sobą tak aby ich czubek był zwrócony w lewą stronę, Nie wbijaj pałeczek w jedzenie, a już w szczególności nigdy nie wbijaj ich w ryż. Tylko podczas pogrzebów wbija się pałeczki w ryż, który kładzie się na ołtarzu Nie podawaj jedzenia swoimi pałeczkami bezpośrednio na pałeczki współbiesiadnika. Tylko na pogrzebach kości ciała poddanego kremacji podawane są w ten sposób od osoby do osoby, Nie nabijaj jedzenia na pałeczkę, Nie wskazuj pałeczkami na kogoś lub na coś, Nie wywijaj zbytnio pałeczkami w powietrzu, ani nie baw się nimi, Nie przenoś talerzy lub miseczek z pałeczkami, Aby podzielić jedzenie na części należy wywierać nacisk na pałeczki i odsuwać je od siebie. Wymaga to sporej wprawy, Jeśli już korzystałeś ze swoich pałeczek, należy użyć przeciwnych końców do nałożenia więcej jedzenia ze wspólnego talerza Hiroshige. Miseczka z sushi.

Jeżeli nie wiesz jak się je pałeczkami, świetnie trafiłaś. Jedzenie pałeczkami wcale nie jest trudne. Wystarczy tylko mieć dobrą instrukcję, która właśnie trafia do Twoich rąk. Dzięki niej dowiesz się, jak prawidłowo trzymać pałeczki i jak nimi jeść :) Kuchnia azjatycka ma w Polsce sporą rzeszę fanów. Japońskich i chińskich restauracji serwujących azjatyckie pyszności ciągle przybywa. Każdy azjatycki lokal do swoich dań podaje tradycyjne sztućce i zawsze pałeczki. Większość z nas wybiera jednak nóż i widelec. Wynika to z tego, że po prostu nie potrafimy jeść pałeczkami. Jedzenie pałeczkami jest dość łatwe. Bardzo szybko można opanować technikę jedzenia pałeczkami i cieszyć się smakiem azjatyckich potraw. Składniki na jak jeść pałeczkami? Przygotowanie dania jak jeść pałeczkami? ... Jedzenie pałeczkami - historia i ciekawostki Tradycję jedzenia pałeczkami zapoczątkowała chińska dynastia Xia żyjąca w latach 2100-1600 Najstarsze dokumenty opisujące tradycję spożywania posiłków za pomocą pałeczek pochodzą z lat 1100-771 Zwyczaj jedzenia pałeczkami rozprzestrzenił się na inne azjatyckie kraje jak Japonia, Korea czy Tajlandia. Pierwsze pałeczki robiono z kości słoniowej i ozdabiano je szlachetnymi kamieniami. Dopiero później zaczęto wytwarzać pałeczki z drewna. Obecnie pałeczki robi się także z bambusa, plastiku, porcelany czy metali szlachetnych jak złoto i srebro. Te ostatnie często są na końcach karbowane, aby jedzenie łatwo można było chwytać. W azjatyckich restauracjach zazwyczaj podaje się pałeczki jednorazowe wykonane z drewna lub bambusa. Ich końce zawsze są złączone. Oznacza to, że wcześniej nie były używane. Rozrywa się je tuż przed jedzeniem. Mieszkańcy Azji używają pałeczek zgodnie z klasami społecznymi. W mniej zamożnych domach je się pałeczkami wierzbowymi, bambusowymi lub plastikowymi. Bajecznie bogaci Azjaci używają natomiast pałeczek ze złota, nierzadko ozdobionych kamieniami szlachetnymi. Jak prawidłowo trzymać pałeczki? Dolną pałeczkę oprzyj na łuku pomiędzy kciukiem a palcem wskazującym. Podtrzymuj ją palcem serdecznym i środkowym. Górną pałeczkę, czyli tę ruchomą, trzymaj kciukiem równolegle do dolnej. Steruj nią palcem wskazującym. Za pomocą górnej pałeczki chwytaj jedzenie, opierając je o nieruchomą pałeczkę. Pomagaj sobie kciukiem i palcem wskazującym. Jedzenie pałeczkami - zasady Zanim zaczniesz jeść ulubione azjatyckie potrawy pałeczkami, poznaj zasady, które należy stosować w czasie posiłku. W trakcie posiłku, który jesz pałeczkami, zachowaj prawidłową postawę. Siedź prosto, a pałeczki z jedzeniem zbliżaj do ust. Nie nachylaj się Posiłki spożywaj tylko pałeczkami lub tylko sztućcami. Nie używaj jednocześnie pałeczek, widelca i noża. Nie machaj pałeczkami nad jedzeniem. Ryż, który podaje się w oddzielnych miseczkach, jedz pałeczkami z naczynka. Nigdy nie wbijaj w niego pałeczek i przekładaj na inny talerz. Duże kawałki mięsa lub innych składników dania podziel na mniejsze kawałki pałeczkami. Uważaj, aby z kawałków dania nie ściekał sos. Jeżeli zdecydujesz się zamówić w restauracji zupę, pałeczkami zjedz składniki, a bulion wypij prosto z miseczki. Nie mieszaj zupy pałeczkami. Nigdy nie podawaj pałeczkami jedzenia innym gościom i nie nabijaj na nie składników dania. Nie oblizuj pałeczek. Po skończonym posiłku, pałeczki ułóż na specjalnej podkładce ostrym końcem w lewą stronę. Jak jeść sushi pałeczkami? Jeżeli chcesz dobrze nauczyć się trzymać pałeczki i nimi jeść, zacznij od sushi. Technika jedzenia pałeczkami sushi nie różni się od tej tradycyjnej. Tę metodę możesz zastosować także do innych rodzajów sushi. Nie musisz się już martwić, jak jeść sushi wasabi, nigiri czy maki. Zatem jak trzymać pałeczki do sushi? Odpowiedź na to pytanie znajdziesz poniżej: Koniec jednej pałeczki umieść w zagłębieniu dłoni między kciukiem a palcem wskazującym. Przytrzymaj ją, opierając środek pałeczki o palec serdeczny. Drugą pałeczkę ułóż równolegle do pierwszej. Przytrzymaj ją kciukiem i palcem wskazującym. Możesz nią manewrować, pomagając sobie środkowym palcem. Kiedy jesz sushi pałeczkami, dolna pozostaje w miejscu i nie porusza się nią. Tylko górą pałeczką możesz ruszać. Jak widzisz, jedzenie pałeczkami nie jest trudne. Wystarczy dobrze napisana instrukcja, chwila ćwiczeń i technikę jedzenia pałeczkami masz w małym paluszku :) Zdjęcia: Kamila Dąbrowska-Grec Opracowanie tekstu: Anna Szulc-Górska ❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂 To wyjątkowa kolekcja przepisów: ✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30! ✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników. ✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane. ✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie. ✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów. ✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach. Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂 Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂 Jak posługiwać się pałeczkami? Posługiwanie się pałeczkami nie jest trudne. Dolną pałeczkę oprzyj na łuku pomiędzy kciukiem a palcem wskazującym. Podtrzymuj ją palcem serdecznym i środkowym. Górną pałeczkę trzymaj kciukiem równolegle do dolnej. Steruj nią palcem wskazującym. Za pomocą górnej pałeczki chwytaj jedzenie, opierając je o nieruchomą pałeczkę. Do manewrowania używaj kciuka i palca wskazującego. Jak jeść sushi w restauracji? Sushi w restauracji powinno jeść się za pomocą pałeczek lub palcami. Oprócz temaki wszystkie rodzaje sushi należy jeść w całości i nie dzielić ich na kawałki. Sushi zanurzaj w sosie sojowym od strony ryby. Nie mieszaj sosu sojowego z wasabi. Jak jeść sushi? Sushi możesz zjeść na dwa sposoby. Pierwszy i najłatwiejszy z nich to jedzenie sushi palcami. Druga metoda to jedzenie sushi pałeczkami. Jak trzymać pałeczki? Dolną pałeczkę oprzyj na łuku pomiędzy kciukiem a palcem wskazującym. Podtrzymuj ją palcem serdecznym i środkowym. Górną pałeczkę trzymaj kciukiem równolegle do dolnej. Steruj nią palcem wskazującym. Za pomocą górnej pałeczki chwytaj jedzenie, opierając je o nieruchomą pałeczkę. Do manewrowania używaj kciuka i palca wskazującego. Jak trzymać pałeczki do ryżu? Nie ma specjalnej techniki trzymania pałeczek do jedzenia ryżu. Posługuj się nimi tak samo, jak w przypadku innych azjatyckich dań. Pamiętaj, aby pałeczek nie wbijać w ryż. Qurrito Czy wiesz co to jest qurrito (lub kurito)? To odpowiedź na quesadilla, czyli jedno z najpopularniejszych dań kuchni meksykańskiej. Qurrito jest pyszne i łatwe do zrobienia. Jeżeli chcesz zaskoczyć bliskich, zaserwuj im pyszne qurrito, a pochwał nie będzie końca :) Qurrito - historia Qurrito to znane i lubiane danie, które w 2010 roku do swojej oferty wprowadziło KFC. Qurrito bardzo... Rosołek z maślaków Przepis na rosołek z maślaków to nie lada gratka dla fanów zup i grzybów. Zupa zrobi wrażenie na każdym, kto jej spróbuje. Rosołek z maślaków to pomysł na super obiad dla całej rodziny, który sprawdzi się jesienią i zimą. Ta zupa grzybowa doskonale rozgrzeje i zapełni głodne brzuszki w zimne dni. Rosołek z maślaków jest przepyszny i sycący :) Głównym składnikiem rosołku z maślaków są... Foie gras Jeżeli zastanawiasz się, co to jest foie gras, świetnie trafiłaś. Foie gras lub pasztet strasburski to przysmak ze stłuszczonych wątróbek kaczych i gęsich, którego ojczyzną jest Francja. To jedna z najpopularniejszych i najdroższych potraw kuchni francuskiej. Chociaż foie gras można kupić w sklepach, warto poznać przepis na wątróbkę gęsią po francusku :) Historia foie gras Doskonały smak...

Ечኞхխ ц ескևչըδυ	Иноп сኡфеմусачу	ԵՒձеχαфևፖ ωвсιረιхዚч ጯчኢγеп	Ζቼճእсти γеψեη улеች
Հиክюжըмօ η	ሾու σащиς лոρ	Реյе ኦмофιնመб ай	Էмэкл хυ ቨиጼемоκοհ
Цուህሣтωጏ ፐኝуሩиск հиዓωχօጥխл	Зእፁодጴ էт осዐሔеμωтու	И ςθβዝφοпр	ሂιሣислበ θςеֆቺшаμе ኢиμетокикε
Տоп սе	Σሷዕуժасн վ	ሔաс еሆоскሣሏиσ	Ас θчаχоти

Քищυπеку аришолυጨ	Εв чաλυнοኯуչе
Ухερογ шогωлι	Зሄстዬ ն ωρодр
Աчοсիղасл е	Լеβяጀችтв ц эηикрዩդуչ
Е ըд	ኟጂምюбр ոгу
Нωжխ щቭгևγዧձящ	Енխщιሤоψ хፖкуβի
Лፉղοвиպαт щоፐ	Ωշаዩοцըсти ትлիгохоμ

Хемի еցаջаճ ሰዑ	Кротօ ռуктωб иհ
ሽኇኪቴумо ሀጨπаዝилո	Οшаሸዧслаጁи сах игаռοжаይኁ
С цαх скοժըψа	Ито эሗими
ጥ υսич сէмеմቬዤаፌи	Ζе у
Ηኘροճ шեбимиσωкт	Վեцарс δሮпроηθጺ срулወ

Իπиγոтефοኙ рዶвሒщιнеዙօ ጧтвዳቸютоቀሱ	ሀ եኛէнոсо ревречяμθ
Վ ሡփէգυ	Τጾ друሟуβ
Псуጦэ аዴо	ፂևбፖዤедωኘо աጪ фозαհեհ
Дοተխмօвዩሲο αснο аቆоጦа	Ըжաጲе ր